“ 循天道，益健康”，如果有一家企业把这6 个字作为企业的经营理念，你能猜出来这个企业是从事什么行业吗？如果再加上一副对联呢？上联是“ 倚衡山根植大三湘千秋基业铭诚信”，下联是“ 循天道心牵老百姓一品茶油盖健康”。这幅对联挂在距离湖南省衡阳市南岳机场5 分钟车程的云集工业园的一座三进四合院的门口。这里是湖南大三湘茶油股份有限公司 （以下简称“ 大三湘”） 的总部。在企业成立之初，种下传统文化的种子，浇水、施肥、给予阳光和养分，细心呵护、耐心等待，就能见证破土而出的欣喜。这是大三湘要告诉我们的故事。
悟道：振兴油茶民族产业，带动千万农民致富
大三湘成立于2009 年，由董事长周新平创立，是一家专注于茶油产业的新型农业高科技企业。成立八年，对于互联网企业来说已经是不短的时间，但对于育苗就要两年，再种到山上要生长八年才达到盛产期，总共要经十年历练才能丰产优质茶果的茶油产业来说，大三湘还很年轻。
大三湘不是周新平的第一次创业，却无疑是他倾注心血最多的一次。前两次创业依托于平台，而大三湘倾注了他的全部身心以及整个身家。如果说之前的企业管理经历锻炼了他的心性和创业的毅力，那大三湘可以说是帮助他重新探索和认识了自己。
周新平大学毕业以后，当了10 年的大学教师，然后下海做生意。经过了几份工作， 最后的一份工作是在上海一家跨国公司做中国区的总裁。在大多数人眼中，人到中年的周新平已经活成了世人羡慕的模样，事业有成，家庭和睦。但是，也许所有的企业家都注定有一颗不安于平凡的心。当时作为中国区总裁未来有多种选择，但是周新平觉得自己的根还是在中国，想用自己的余生做一件有意思又有意义的事情，不只是为钱去做事。
周新平的祖籍在湖南省衡阳市祁东县， 一个贫困县，他也是从农村走出来的孩子， 每年过年回老家，看到农村里都是留守老人和儿童，也是看在眼里记在心里。于是， 当时的他想到如果能找到一个项目既能帮助农民，也能实现自己的愿望就是最好的事情。经过半年多的考察，最后选择了茶油事业。一个是茶油含丰富的原生态活性物质，如植物甾醇、角鲨烯和天然维生素E 等，是营养价值极高的纯天然绿色食用油，是真正的“油中珍品”。2002 年，美国营养学专家把茶油排在了橄榄油的前面， 将茶油作为当今世界上最富有营养与健康价值的食用油。而另一个是由于油茶树生长的环境要求，只生长在我国的南方一些丘陵或山区，也因此，产量少且不为众人知。作为漓湘、潇湘、蒸湘三水汇聚之地的湖南， 却正是油茶的主要产区。
都说理想丰满，现实骨感。现实很快就狠狠地给了周新平一记耳光。
2009年底至2010年初，种在山上的800亩左右油茶树成活率不到1%，几乎全军覆没。而种在园里面、苗圃里面的200万株幼苗，成活率不到15%。周新平自投的几百万的资金基本上已经打水漂。除此之外，周新平另外还筹集了4000多万的资金做茶油的生意。4000多万元全部压在茶油这个原料上面。但是那一年同业某公司被曝其茶油有毒，且变成新闻事件铺天盖地的传播。受该事件的影响，大三湘现有的货全部卖不动了。每天只见花钱，不见进钱，一下子资金就断了。更严重的是，当时专家们一致认为这个行业复苏的可能性不到0.1%，存货的市场价格在两个星期之内下降了45%，整个茶油行业面临了一个崩盘。这一切的一切真是雪上加霜。
当时周新平把自己关在一个房间里面，三天三夜思考同一个问题：到底是坚持还是放弃？选择的结果在现在当然是显而易见了。但是周新平最终能够选择坚持的原因用他的话来说，是每一个人来到这个世界上，都带着一种使命。老天会在适当的时候告诉你当时的使命。在他感觉到这个使命之前，他想的是怎么放弃，其中重要的一点就是怎么和基地的农民解除租赁土地的合同。
租的时候没少费劲，退租也还得跟农民当面沟通。那年11月的时候，周新平包了100个200块的红包，到太和堂油茶种植基地的农民家，一家一户地拜访。这一拜访让周新平的人生发生彻底的改变。也是这一行，让周新平坚定了将“振兴油茶民族产业，带动千万农民致富”作为人生下半段的使命。这一行，周新平叫它“太和堂悟道”。
当周新平真正走入太和堂农村，才切身体会到基地的农民太穷了。他们人均年收入在1000块左右。有个小姑娘，四岁时母亲离家出走，八岁时父亲外出打工，她开始当家，既要照顾瘫痪的奶奶，也要照顾左手残疾的弟弟，洗衣、做饭、家里各种
